Chef gérant h/f

Votre quotidien chez nous

:

Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F sur un Ehpad de 86 résidents, basé à Chaumont en Vexin (60).

Rattaché au responsable de secteur, Maxime, vous aurez une équipe composée de 6 personnes à accompagner dans la production de environ 160 repas par jour.

Vos missions :

- Vous encadrez votre équipe (formation, organisation de l'activité, planning, mangement...).
- Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats.

- Vous êtes garant du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective.

-Vous avez la charge de la gestion du site, soit les commandes, fin de mois, garant du respect du coût journalier.

- Vous êtes garant de la relation client (demandes et suivi).

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition :

• Localisation : Chaumont en Vexin (60)
• Date prise de poste : rapidement
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h.
• Avantages : salaire 2400€ brut mensuel, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, mutuelle de base gratuite, PO + CSE compétitif
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions


Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès


Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.


Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !


Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !


REJOIGNEZ-NOUS !!!


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.