Les missions du poste
Apprenti Vendeur en Boulangerie (H/F) - Contrat d'apprentissage
Entreprise : Infoconseil (cabinet de recrutement)
Lieu : Lille (59)
Démarrage : immédiat / prochaine rentrée
Rythme : 1 jour de cours / 4 jours en entreprise
Infoconseil recrute pour une boulangerie artisanale un(e) Apprenti(e) Vendeur(se) en Boulangerie pour préparer l'un des diplômes suivants :
Bac Conseiller Commercial
(Bac +2) NTC - Négociation Technico-Commerciale
Bac +3 Responsable d'Établissement Marchand
Missions
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules).
Tenue de caisse (ouverture/fermeture, encaissements, rendu-monnaie).
Mise en rayon, réassort, étiquetage (prix, allergènes).
Respect des normes hygiène & HACCP, propreté du point de vente.
Préparation boissons chaudes et petites formules (sandwichs/salades).
Ventes additionnelles et participation aux animations commerciales.
Le profil recherché
Vous préparez Bac / NTC / Bac +3 en apprentissage.
Sens du service, ponctualité, dynamisme, présentation soignée.
OK pour horaires du matin et week-end (planning tournant).
Débutant accepté, expérience en vente/accueil appréciée.
Contrat & accompagnement
Apprentissage sur 12/24/36 mois selon le diplôme.
Rythme confirmé : 1j cours / 4j entreprise.
Tuteur en boutique + suivi Infoconseil jusqu'à la signature.
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