En tant que Cuisinier au sein d'un établissement reconnu dans le secteur de la restauration, vous serez chargé d'élaborer des plats qui raviront les papilles des clients. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de saison, et de participer activement à la création de menus innovants. Vos missions incluront :
Préparer et cuisiner des plats selon les normes de l'établissement.
Collaborer avec l'équipe pour concevoir les menus du jour et les suggestions spéciales.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et passer les commandes de réapprovisionnement si nécessaire.
Participer à la mise en place de la cuisine et s'assurer du bon déroulement du service.
Ces responsabilités vous permettront de déployer votre créativité culinaire tout en bénéficiant d'un cadre de travail stimulant.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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