Cuisinier(e) h/f

Votre quotidien chez nous

:

Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'un important Groupe de Cliniques Alsacien, en qualité de CUISINIER(E) H/F, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité, sur le périmètre de Strasbourg - centre ville (67).

Vos missions:
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité ; réaliser la production culinaire froide et chaude en autonomie,
- Participer au réapprovisionnement et au service,
- Participer au service au restaurant/self,
- Participer à la plonge batterie et vaisselle et au nettoyage des locaux de restauration,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés),
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène (HACCP) et sécurité,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Le site :
- Typologie de site : Clinique
- Collaborateurs en cuisine : 6 (1x Chef, 2x Cuisiniers, 1x Commis, 2x Employés de restauration (dont 1x à temps partiel))
- Couverts / jour : 260 env.
- Typologie de consommateurs : Patients (110 lits) et Restaurant du personnel (60 déjeuners)

Notre proposition

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 01/04/2026

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2

- des horaires en continu en journée de 7h à 15h ou de 11h à 19h (suivant planning)

- 10 RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Un salaire à 2000€ brut/mois, Prime de weekend, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine

Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Profil recherché :

- CAP Cuisine au minimum exigé

- 1ère expérience significative et confirmée en restauration collective

- Maitrisant l'HACCP

- Rigoureux, autonome, organisé, capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service


✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈