Nous recrutons un Boucher (h f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint-Nazaire (44600). Ce poste est une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences dans un environnement stimulant.
Vous maîtriserez les techniques de découpe de viande, assurerez un service de qualité et offrirez des conseils avisés à notre clientèle. Le nettoyage des espaces de travail fait également partie de vos responsabilités.
Contrat : Interim
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 13 à 15
Le poste de Boucher (h f) exige des compétences spécifiques et un niveau de maîtrise précis.
Le candidat doit posséder une expertise en découpe de viande, avec une capacité avérée à manipuler divers types de pièces de boucherie. Une attention particulière est accordée à la précision et à la finesse dans la découpe.
Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité est essentielle. Le respect strict de ces normes garantit la qualité et la sécurité des produits.
La maîtrise des techniques de préparation et de transformation des viandes est un atout majeur. Le candidat doit être capable de préparer des produits de qualité en respectant les recettes et les standards établis.
Une expérience en relation client est également souhaitée, car le boucher interagit directement avec la clientèle pour offrir des conseils et répondre aux besoins spécifiques.
En résumé, le candidat idéal est un professionnel expérimenté, minutieux et soucieux de la qualité, avec une capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les standards de l'établissement.
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