ACTUAL Toulouse recrute pour l'un de ses clients, spécialisé poissonnerie Traiteur, un CUISINIER H/F
Au coeur d'un marché Toulousain, vos missions seront les suivantes:
- Préparer et cuisiner des plats à base de poissons et fruits de mer
- Élaborer des recettes traiteur (entrées, plats cuisinés, plateaux, etc.)
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire, et idéalement en traiteur
- Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
- Créativité, rigueur et sens du détail
- Esprit d'équipe et dynamisme
- Capacité à travailler en autonomie
Mission de 3 semaines - Salaire 13.80EUR/h - horaires: 05h/12h du Mardi au Dimanche
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.