Mission
Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement régional !
Vous évoluerez au sein d'une équipe de 8 personnes motivées et dynamiques afin d'assurer la prestation de restauration, tout en étant encadré par votre chef de cuisine.
Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes…
Il vous faudra assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de vos productions dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.
Informations complémentaires :
1. Horaires : 7h-15h avec 1h de pause
2. Du lundi au vendredi
3. couverts journaliers
4. Parking sur site
5. Site accessible en transports en commun
Pourquoi nous rejoindre ?
6. D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
7. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
8. Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
9. Un 13ème mois
10. Un accès au CSE et ses nombreux avantages
11. Le repas offert lors du service,
12. Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
13. Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
14. Une mutuelle et un régime de prévoyance
15. Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Profil
Passionné par l’univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-delà de l’aspect technique, votre esprit d’équipe, votre agilité et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective.
Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !
Mot de notre Directeur Régional
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.
Pierre ANIEN
Directeur Régional
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