Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre prochain(e)Chef de cuisine(H/F) pour un Restaurant d'Entreprise situé à Mauguio (34). Rattaché au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 6 personnes. Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour 350convives par jourManager une équipe de6 personnesEffectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifÊtre à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Maitriser SolEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit
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