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Agent de restauration scolaire - noyant-villages

Noyant-Villages
Fonction publique Territoriale
Restauration Scolaire
Publiée le 21 mai
Description de l'offre

Vos missions en quelques mots Au sein du pôle enfance éducation jeunesse, sous l'autorité du chef de cuisine, la commune de Noyant-Villages recrute pour le restaurant scolaire de la commune déléguée de Noyant, un(e) agent(e) de restauration scolaire. Vous serez en binôme sur les temps scolaires et seul(e) les mercredis et certaines semaines de vacances scolaires ainsi que des remplacements éventuels en cas d’absence d’agent de restauration sur d’autre commune déléguée. Date limite de candidature : 14/06/2026 Date prévue du recrutement : 01/09/2026 Type de recrutement : permanent Salaire indicatif : Rémunération statutaire Grade : Adjoint technique principal de 1ère classe/ Adjoint technique principal de 2ème classe Domaine / Spécialité du diplôme : Restauration collective Temps de travail : 32.50/35ème annualisé  Préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective en autonomie  Entretien des locaux et du matériel de la cantine, plonge  Tâches et missions diverses à la demande selon les besoins des services  Livraison des commandes groupées dans les cuisines des communes déléguées Profil recherché FORMATIONS/QUALIFICATIONS : CAP Cuisine, Bac pro Restauration, BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie, BP Cuisinier ou expérience équivalente. Formation HACCP indispensable. Expérience en cuisine collective appréciée. COMPETENCES :  Règles et normes en matière d'hygiène, de sécurité, de régimes alimentaires…  Connaissance des techniques culinaires de base (cuisson, découpe, assemblage…) et des règles d’utilisation des matériels  Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments  Concevoir, organiser la conception, contrôler la quantité QUALITÉS :  Capacité d’initiative et de réactivité  Autonomie, discrétion, rigueur, adaptabilité  Polyvalence, dynamisme  Respect de la confidentialité  Sens du travail en équipe

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