L'hôtel Le Galion, situé à Saint Martin de Ré est reconnu par son service haut de gamme dans un cadre cosy et chaleureux.
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du/de la direction de l'établissement, l'employé(e) polyvalent(e) sera amené(e) à réaliser les missions suivantes :
- Assurer l'accueil et le service des clients au snack et au bar ;
- Préparer et servir les boissons et les produits de restauration rapide ;
- Encaisser les règlements et assurer la tenue de la caisse ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Assurer l'entretien courant des locaux, du matériel et des équipements ;
- Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises ;
- Contribuer à la bonne image de l'établissement par une attitude professionnelle et commerciale.
Cette liste n'est pas limitative et pourra évoluer en fonction des nécessités de service.
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