Dans un contexte de forte activité et de carnet de commandes bien rempli, notre client, un site industriel basé à Vendôme (41) poursuit son développement. Afin d'accompagner la montée en charge de la production et d'anticiper des départs à la retraite, nous recrutons un(e) Conducteur(trice) de ligne en CDI. Votre rôle : Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez la conduite optimale d'un cuiseur industriel, de l'approvisionnement en matière première jusqu'à la cuisson du grain, dans un environnement exigeant en matière de qualité, sécurité et traçabilité. Vous jouez un rôle clé dans la synchronisation de la production en zone stérile, en garantissant une conformité totale des produits. Vos missions principales : 1. Démarrage, arrêt et nettoyage - Réaliser les démarrages et arrêts de ligne - Effectuer le nettoyage des cookers - Appliquer strictement les procédures internes et constructeur 2. Surveillance et contrôle - Piloter et ajuster les paramètres de production (température, pression, dosage) - Contrôler l'aspect et la conformité des produits 3. Maintenance de 1er niveau - Assurer les opérations courantes de maintenance - Être en lien avec les équipes Maintenance et Qualité 4. Suivi et traçabilité - Renseigner les documents de suivi de production - Garantir la traçabilité et les enregistrements qualité Liste non exhaustive Les du poste : - CDI dans une entreprise en forte croissance - Environnement industriel stable, sans port de charges lourdes ni travail en hauteur - Organisation en 3×8 favorisant la polyvalence et la montée en compétences - Formation et transmission des savoir-faire prévue dans le cadre des départs à la retraite - Rémunération attractive avec primes liées au travail posté et majoration des heures de nuit - RTT, congés payés et prime de fin d'année - Site à taille humaine favorisant l'entraide et l'esprit d'équipe
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