Achille Bertrand est une entreprise locale de plus de 80 ans située aux Herbiers en Vendée et présente dans 19 départements de la Sarthe aux Hautes Pyrénées. L’entreprise est spécialisée dans la distribution alimentaire à destination des professionnels de la restauration.
Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste), la société Achille Bertrand intervient auprès des professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients.
Rattaché(e) à votre Chef(fe) d'équipe, vous assurez la préparation des commandes au sein de l’entrepôt surgelés des clients de la société en respectant les normes d’hygiène.
Votre quotidien :
* Vérifier la quantité et la qualité des produits sortants du stock (références, quantité, absence de détérioration…)
* Vérifier la conformité du produit avec la commande, à partir des informations figurant sur le produit
* Contrôler les DLC des produits, les DLUO
* Vérifier la conformité des commandes préparées aux bons de commande initiaux
* Etiqueter les produits pour expédition selon les procédures en vigueur
* Participer aux inventaires (Comptage des produits en respectant les instructions, identification et signalement des anomalies de produits)
* Déplacer, charger et décharger les produits en utilisant les techniques de manutention appropriée et en respectant les consignes de sécurité
* Préparer des commandes
* Prélever les produits dans les stocks en respectant les règles de sécurité
* Sélectionner les contenants adéquats en fonction de la nature du ou des produits et de la commande en préparation
* Emballer et conditionner les produits pour le transport
* Respecter les contraintes de délais dans la préparation des commandes
* Envoyer les commandes vers l’expédition
* Respecter les règles relatives à la prévention/sécurité
* Respecter les règles relatives à l’hygiène alimentaire
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