Missions principales
Préparer, cuire et assembler les produits selon les recettes et les procédés définis.
Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité.
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail.
Collaborer avec l'équipe de production pour assurer un rendement optimal.
Catalogue de plusieurs dizaines de recettes variables tout le long de l'année.
Poste polyvalent avec horaires variables en temps de fortes activités
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