Publiée le 17 juin
Mission du poste
GROUPE MORGAN SERVICES Mont de Marsan recherche, pour un acteur majeur de la grande distribution, un boulanger (h/f).
Au sein du rayon boulangerie, vous participez à la fabrication et à la cuisson des produits tout en garantissant leur qualité et leur fraîcheur.
Vos principales missions seront :
Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités boulangères ;
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits ;
Veiller au respect des recettes et des normes de qualité ;
Mettre en rayon et assurer la bonne présentation des produits ;
Contrôler les stocks et participer à la gestion des commandes de matières premières ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes. IFM - ICP- Mutuelle - CET à 5%
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et industrielle
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Goût du travail en équipe et sens du service client
Disponibilité pour travailler en horaires décalés (matin, week-ends et jours fériés selon planning). .
Entreprise
Spécialisé dans le recrutement et le placement de personnel depuis 1998, le Groupe Morgan Services dispose aujourd'hui d'un réseau de 81 agences et emploie plus de 250 permanents.
