Notre agence ACTUA DOUAI recherche pour l'un de ses clients basé à Douai un(e) chef(fe) Cuisinier(e) H/F.
Vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire, continuer à apprendre et évoluer au sein d'une entreprise qui place au coeur de ses priorités le goût, une alimentation saine, le plaisir culinaire et l'humain ? Cette opportunité est faite pour vous.
Au sein d'un établissement, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la préparation et la réalisation des plats et repas
- Appliquer les techniques culinaires et les règles de fabrication
- Veiller à la qualité des productions réalisées
- Gérer les approvisionnements, les stocks, ainsi que les étapes de production, de distribution et de conditionnement
Vous interviendrez dans un EHPAD d'environ 60 couverts.
Organisation du travail :
Horaires en coupure, selon un cycle de 15 jours :
- Semaine 1 : 3 jours travaillés
- Semaine 2 : 4 jours travaillés
Plages horaires : de 7h à 19h avec 2 heures de coupure
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.