Nous vous proposons d'intégrer l'équipe sommellerie du Pavillon Ledoyen, la maison indépendante la plus étoilée du monde, en qualité d'Apprenti sommelier (h/f) à compter de septembre 2026.
Missions principales :
* Vous préparez les offices en fonction des besoins du service ;
* Vous réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises ;
* Vous assurez la propreté, la mise en place et le rangement du matériel ;
* Vous dressez les verres sur les tables conformément aux standards ;
* Vous participez au bon déroulement du service ;
* Vous présentez, débouchez et goûtez les vins commandés par les clients ;
* Vous participez à la gestion de la cave avec les sommeliers ;
* Vous participez à l'élaboration de la carte avec les sommeliers.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.