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Chef de departement frais h/f

Pamiers
CDI
Groupement Mousquetaires
Publiée le 7 juin
Description de l'offre

Intermarché La Cavalerie à Pamiers (09100) se compose d'un effectif de 60 collaborateurs, le point de vente est récent (transfert en Novembre 2019) pour une superficie de 2 980m2.

Notre objectif, avec ce magasin de proximité à taille humaine, est la satisfaction de nos clients, en termes d'offres, de prix, de confort d'achat et bien sûr de qualité d'accueil.

Si vous partagez ces mêmes valeurs professionnelles, rejoignez-nous ! Caractéristiques du poste :
- Fonction management :
- Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs.
- Animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché etc.).
- Organiser planifier le travail de l'équipe (horaires, planning etc.).
- Organiser des réunions d'informations et de communication avec ses responsables et ses équipes.
- Remonter les besoins en formation de son équipe.
- Evaluer les collaborateurs (suivi professionnel et bilan professionnel)
- Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire appliquer.
- Maitriser les règles en matière d'évaluation des risques et participer à la diminution des risques par une optimisation de l'organisation et de la formation.
- Maitriser la réglementation sociale et la faire appliquer (respect des horaires, avertissement, congés payés, etc)
- Piloter et animer les outils de service.
- Gestion :
- Conseiller et contrôler les responsables de rayons dans leurs résultats.
- Suivre, à l'aide de tableaux de bord, les objectifs fixés, le chiffre d'affaires, la marge bénéficiaire et les frais de personnel.
- Contrôler et maîtriser la gestion des stocks selon des méthodes de gestion rigoureuses : tenue de démarques, de décotes etc.
- Fixer les prix dans le respect de la politique commerciale du magasin.
- Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, de marge et de rentabilité.
- Fonction commerciale :
- Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale (promotion, carte de fidélité etc.)
- Concevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits.
- Contrôler, en liaison avec les responsables de rayons, les gammes de produits en qualité et quantité.
- Vérifier les approvisionnements.
- Déterminer le plan d'implantation de ses rayons et des opérations commerciales promotionnelles.
- Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de ses rayons.

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