À propos de nous
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels (La Ferme Saint Siméon, Le Saint Délis, L'Auberge de la Source) et de restaurants (Les Impressionnistes, La Boucane, Le Vieux Honfleur) et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.
Mission
Dans le cadre de notre développement MICE (Meetings, Incentives, Conferences & Events), nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour accompagner l’équipe commerciale dans l’organisation et la promotion de nos événements corporate.
1. Support commercial & administratif (MICE)
* Réception, qualification et suivi des demandes BtoB.
* Participation à la création de devis, propositions commerciales et supports de présentation.
* Mise à jour et gestion des outils commerciaux (CRM, tableaux de suivi, plannings).
* Veille et benchmarking sur le marché MICE haut de gamme.
2. Coordination opérationnelle des événements
* Interface entre les clients, les équipes opérationnelles et les prestataires.
* Suivi logistique avant l’évènement (planning, salles, restauration, hébergement).
* Participation à l’accueil et au suivi terrain lors des évènements (séminaires, comités de direction, incentives…).
3. Développement & prospection
* Identification de nouvelles cibles corporate : agences, entreprises premium, acteurs du luxe.
* Mise à jour et enrichissement de la base de contacts.
* Participation à des campagnes de prospection et relances commerciales.
4. Marketing & communication (en support du pôle Marketing)
* Contribution à la création de contenus (brochures MICE, argumentaires, newsletters).
* Participation à la promotion des espaces séminaires sur le site web et les réseaux sociaux.
* Mise en valeur des événements passés (sélection photos, retours clients).
Profil
Étudiant(e) en école de commerce – Bac +3 minimum
Rigueur, sens de l’organisation et gestion des priorités.
Excellent relationnel, présentation irréprochable, aisance au téléphone.
Capacité d’adaptation et sens du service exigé dans l’hôtellerie de luxe.
Maîtrise du pack Office ; connaissance d’un CRM est un plus.
Bon niveau d’anglais requis.
Ce que nous offrons
Immersion au cœur d’un groupe hôtelier de luxe membre de Relais & Châteaux.
Encadrement par des professionnels du MICE, du commercial et du marketing.
Participation active à des événements haut de gamme dans un environnement privilégié.
Cadre de travail d’exception à Honfleur : lieux historiques, vue mer, jardins, gastronomie.
Logement possible selon disponibilités
Période recherchée : mars à août 2026
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