Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier (F/H) expérimenté en cuisine traditionnelle. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats, du respect des recettes ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez également la gestion des stocks et des approvisionnements tout en veillant à la mise en place et au nettoyage des postes de travail. - Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les standards de qualité
- Gérer la mise en place, la préparation des ingrédients et le dressage des assiettes
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
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