Responsable planification et s&op semouleries h/f (nouvelle fenêtre)

RESPONSABLE PLANIFICATION ET S&OP SEMOULERIES H/F (Nouvelle fenêtre), Rhône

Leader depuis 70 ans sur ses marchés avec un chiffre d’affaires de 500 Millions d’Euros, le groupe Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 750 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s’adapter.

Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs !

Plus que jamais la richesse du groupe Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent pour « Rassembler autour du bonheur de mieux manger », au travers des valeurs d’audace, de bienveillance, de responsabilité et d’engagement.

Le groupe Panzani avec sa BU, BELLEVUE INGREDIENTS & SOLUTIONS, est leader de la transformation de blés durs en France et de la commercialisation de solutions d’ingrédients agroalimentaires naturels. BELLEVUE INGREDIENTS SOLUTIONS est engagée dans un projet ambitieux de développement.

Au sein de la Direction Opérations End to End, vous intégrez l’équipe Supply amont (siège) et serez rattaché(e) au Responsable Supply Amont.

Dans le cadre de la politique Supply Chain, vous planifiez les productions de semoules des trois moulins afin de répondre aux besoins clients (internes et externes), dans le respect des niveaux de stock et des priorités, et animez le S&OP semouleries, qui alimente l’Exec S&OP mensuel.


Grâce à vos compétences, vous :

* Consolidez les prévisions de ventes de chaque moulin et animez/challengez les risques et opportunités de besoins qui impactent les moulins,
* Organisez et animez les S&OP Semouleries afin de valider le plan de charge et arbitrages nécessaires, et mettez en place les actions nécessaires :

o Gérez la planification de production des trois moulins et coordonnez les dépannages entre sites,

o Communiquez le besoin en produits conditionnés à l’Ordonnanceur central et aux Responsables Magasin des trois moulins qui se chargent d’établir leur plan de production, et approvisionner leurs emballages,

o Prévoyez et coordonnez les besoins de délestage en entrepôt, ou sous-traitance.

* Animez la priorisation des productions et des commandes en période de pic de vente/sous-capacité – avec les Commerciaux et l’Ordo/Prod, et proposez des alternatives,
* Suivez les niveaux de stocks des références gérées en entrepôt : planifiez les commandes de réapprovisionnement en conséquence, soit auprès des moulins, soit auprès des prestataires externes, identifier les risques de slow moving et mener les actions auprès des Commerciaux,
* Créez, animez les indicateurs supply et identifiez les marches de progrès : Taux de service par réseau, adhérence au plan de production, etc.,
* Identifiez et menez les actions d’amélioration continue et participez activement au projet de changement d’outil de planification / S&OP,
* Etes en relation avec l’ensemble des services Commercial, Logistique et Production (Transport aval, ADV, Ordonnancement, planification centrale).

Des déplacements réguliers dans les semouleries (Marseille, Gennevilliers) et au siège (Lyon) sont à prévoir (2 fois/mois).


Désireux(se) de nous rejoindre ? Vous êtes :

Titulaire d’un diplôme de niveau Bac +5 ou équivalent de type Ingénieur généraliste ou Agroalimentaire et vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum en planification en milieu industriel.
Vous êtes à l’aise avec les standards de la planification / S&OP, les contraintes industrielles, et avez une vision opérationnelle et stratégique. De plus, vous disposez d’une première expérience en management transversal avec l’ensemble des acteurs d’un site de production.

Des connaissances en ADV / gestion commerciale seraient un atout pour maitriser l’ensemble du périmètre de ce poste.

La maitrise d’Excel est attendue et l’utilisation de SAP (ECC) serait un plus.

Reconnu(e) pour votre capacité d’analyse et de hauteur de vue combinée à votre agilité pour gérer les aléas de l’opérationnel, vous faites preuve d’organisation et de polyvalence dans les sujets. Autonome et doté(é) d’une bonne capacité à trouver des solutions, vous faites preuve d’agilité afin de réajuster les flux.
Vous appréciez travailler en équipe et avez un bon relationnel. De plus vous savez communiquer de manière assertive.

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