Présente dans le Nord et l'Est de la France, l'enseigne Supermarché MATCH compte 115 magasins. Engagée depuis bientôt 5 ans dans un projet de développement d'entreprise baptisé GOOD FOOD, Supermarché MATCH se positionne en tant qu'acteur du « bien manger » pour tous. Plaisir, santé, choix, prix pour tous : ce sont les engagements des magasins Supermarché MATCH pour rendre leurs clients heureux. Supermarché MATCH continue de développer sa « Place du Marché » où sont présents l'ensemble des professionnels des métiers de bouche (boulangers, bouchers, poissonniers) et à offrir la possibilité de faire toutes ses courses sous le même toit. Nous recrutons un Cuisinier en Alternance (H/F).
Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier cuisine et au coeur de notre projet d'entreprise, vos missions seront les suivantes :
- Vous assemblez nos plats en barquette en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Vous réalisez la mise en conditionnement de chaque barquette en respectant le poids & les recettes,
- Vous mettez en caisse l'ensemble des barquettes selon les commandes faites par les magasins,
- Vous préparez les palettes de livraison à destination de nos entrepôts,
- Vous êtes en charge de la découpe et de la préparation des produits notamment frais (nettoyage, épluchage),
- Vous pouvez être amené à assister le cuisinier sur l'élaboration et la confection des recettes,
- Vous veillez à la qualité des produits proposés tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Contrat d'alternance : 1 an. Ce poste s'exerce en station debout dans un environnement à température contrôlée.
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