Envie de rejoindre une équipe passionnée et de vous former auprès de professionnels du métier dans un cadre convivial et inspirant ?
Missions :
En tant qu'apprenti(e) cuisinier(e), vous serez au coeur de l'action !
Vos missions incluront :
- Participation à la préparation des plats via la mise en place pour bien démarrer la journée et préparer un service fluide.
- Participation au service : Aider à l'envoi des plats pendant les services et dresser les assiettes en suivant les consignes du chef.
- Nettoyage et préparation du service suivant, car la qualité se cultive dans chaque détail.
- Respecter et appliquer les méthodes de travail du Comptoir des Docks (HACCP, recettes, utilisation des outils).
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