Le restaurant L'instinct By C&M à Essey les Nancy cherche un/e cuisinier/ère.
Avantages de ce poste :
- Salaire Attractif selon profil et expériences
- 2 Jours et demis de repos consécutifs en week-end (Samedi soir, Dimanche, Lundi)
- Vacances le mois d'aout et la période des fêtes de fin d'année
Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre un établissement en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
D'un naturel avenant et souriant vous êtes curieux d'apprendre et à l'écoute de vos interlocuteurs.
Expérience et/ou un diplôme dans le domaine de la restauration exigée.
Le poste est polyvalent vous travaillerez aussi bien au poste chaud que froid. Votre rôle sera de seconder le chef de cuisine et travailler en équipe, la maîtrise des cuissons et des règles HACCP est indispensable, ainsi qu'une bonne gestion et organisation de son poste de travail.
Nos plats sont maison et nous travaillons essentiellement avec des produits frais.
Experience: 2 An(s) - indispensable
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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