Responsable qualité agroalimentaire - 80% (h/f)

À propos de nous
Entreprise artisanale, nous sommes spécialisés dans l'affinage de fromages fermiers au lait cru issue des 2 Savoie alliant savoir-faire traditionnel et exigences modernes. Soucieux de garantir la sécurité, la qualité et la traçabilité de nos produits, nous recherchons aujourd'hui un(e) Responsable Qualité à temps partiel (80%).
Vos missions
Rattaché(e) à la Direction, vous serez garant(e) de la mise en œuvre, du suivi et de l'amélioration du système qualité et hygiène au sein de l'entreprise. Vos principales missions seront :
* Assurer la conformité réglementaire et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et ISO 22000)
* Piloter et faire évoluer le système qualité interne
* Gérer les audits internes et externes (clients, certification, autorités sanitaires)
* Mettre en place et suivre les plans d'actions correctifs et préventifs
* Former et sensibiliser le personnel et/ ou les producteurs aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
* Contrôler la qualité des matières premières, des produits finis et des process de production
* Tenir à jour les enregistrements qualité (fiches de suivi, autocontrôles, cahiers de production)
* Participer activement à l'amélioration continue et à la satisfaction client
Profil recherché
* Formation Bac +2 à Bac +3 en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) ou agroalimentaire
* Une première expérience en industrie agroalimentaire, idéalement secteur laitier ou fromager est un atout.
* Attrait pour les produits laitiers et intérêt pour l'artisanat alimentaire
* Maitrise des référentiels qualité et des réglementations en vigueur
* Rigueur, sens de l'organisation et capacité à fédérer les équipes
* Goût pour le terrain et esprit d'amélioration continue
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération: à partir de 1 450,00€ par mois
Nombre d'heures: 28 par semaine
Lieu du poste : En présentiel