Au sein des cuisines, d'un Centre d'accueil spécialisé pour des personnes en situation de handicap, vous serez sous la responsabilité du Chef Gérant.
Vos missions:
* La préparation des entrées, plats chauds et desserts en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles des résidents,
* La gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
* La qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Horaires selon planning: Matin: 8h-14h30 et Après-midi : 14h-20h30.
+1 Week-end / 3 travaillé - horaires : 8h-14h puis 17h-20h30.
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