Nous recrutons un(e) Cuisinier (H/F) pour intégrer un établissement sur la commune de Bénodet
Cuisine en gros volume, service rapide, rythme soutenu : ici, il faut être efficace et organisé(e) pour tenir le coup de feu !
️ Vos missions
- Assurer la préparation et l’envoi des plats pendant le service
- Gérer une partie ou l’ensemble de la production selon organisation
- Réaliser les préparations en amont (mise en place, sauces, garnitures…)
- Respecter les fiches techniques et les délais en service
- Veiller à la qualité des plats envoyés
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et HACCP
- Participer au nettoyage et à l’organisation de la cuisineVotre profil
- Expérience en cuisine souhaitée (restaurant, brasserie, saison…)
- Capacité à travailler en gros débit / service intensif
- Autonome, rapide et organisé(e)
- Bonne gestion du stress en période de rush
- Esprit d’équipe et rigueur
⏱️ Conditions
- Horaires variables (service midi et soir)
- Travail week-ends et jours fériés
- Rythme soutenu en haute saison
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