Description du poste
Le service Housekeeping du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche de son/sa futur(e) stagiaire gouvernant(e) d'étages ! Si tu es une personne dynamique, souriante, désireuse d'apprendre et de progresser dans une atmosphère animée, alors cette annonce est faite pour toi :)
Avec ses 188 chambres, ses salles de séminaires, son espace petit-déjeuner, son restaurant ainsi que son bar, notre hôtel accueille une clientèle variée, qu'il s'agisse de groupes ou de voyageurs individuels, tant pour des séjours d'affaires que de loisirs, provenant de France ou d'ailleurs.
Si tu recherches un environnement où la routine n'a pas sa place et où tu peux rencontrer des personnes de tous horizons, alors ce poste est parfait pour toi !!
Tes missions, si tu les acceptes, seront les suivantes :
* Veiller au bien être des clients tout au long de leur séjour
* Manager, contrôler, encadrer, et accompagner les équipes de femmes et valets de chambre au quotidien (contrôle de chambre, formation des équipes CDI et extras, suivi du temps de travail)
* Participer aux ouvertures, et fermetures du service
* Veiller au bien-être des équipes au quotidien (vérification du matériel de travail, des besoins en accompagnement, écoute, et bienveillance)
* Participer à l'animation du service des étages : réunion d'équipes, briefing, cohésion
* Support auprès du gouvernant général sur des aspects opérationnels, et administratifs: gestion des stocks, commande, réalisation des plannings, etc
Début du stage: Entre janvier et mars 2026
Durée : 4 à 6 mois
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
1. Langues : Français et Anglais
2. Connaissances dans le milieu de l'hôtellerie est un plus
3. Esprit d'équipe, Bienveillance, Bon sens de l'organisation
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