Rattaché(e) au Responsable labo, contrôle qualité vous avez pour mission le contrôle qualité des matières premières, des emballages, des produits en cours de fabrication et des produits mis sur le marché. Vous informez des non-conformités, dans le respect des procédures définies par la qualité en application à la politique de l'entreprise.
Vous contrôlez et validez à réception la conformité des matières premières et des emballages (étiquettes, films) selon le plan de contrôle et vous assurez la gestion des bulletins d'analyse des fournisseurs.
Vous contrôlez la conformité des produits en cours de fabrication et des produits finis.
Vous vérifiez les étapes du process de fabrication, de l'hygiène et de la traçabilité par la réalisation de contrôles internes.
Vous réalisez la vérification et l'étalonnage des appareils de mesure métrologique.
Vous appliquez les consignes et assurez le déblocage selon les directives de conformité (matières premières) et sur ordre de votre responsable (produits finis).
Poste à pourvoir en CDD évolutif CDI, du mardi au samedi en horaires 2x8 et journée au sein de notre pâtisserie industrielle basée à Le Controis en Sologne.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.