Chef f/h de cuisine – gorges (44)

Entreprise

Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 3900 collaborateursau service de ses convives(scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Chef F/H de cuisineenrestauration collective à Gorges (44).Au sein d’unrestaurant scolaire d’une moyenne de 2400 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 12 collaborateurs composée de professionnels de la cuisineet duservice.

Ainsi, vous:

* Créez et confectionnez desrepas équilibrés,préparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais ;
* Participez à la réception des marchandises ;
* Gérez le service en salle des professeurs ;
* Travaillez en étroite collaboration avec le chef gérant ;
* Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives ;
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;

Pour ce poste en CDI temps plein 37H00 à pourvoir dès que possible, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00.

Ce que nous vous proposons:

* Dans nos cuisines, nous cuisinons!
* CDI temps plein
* Prime de13ème mois
* Mutuelled’entreprise
* Avantage en naturerepas
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* École deformation en interne


Profil


De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle significative en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que chef de cuisine, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé etcommuniquant, votrepassion pour la cuisine,vosqualités relationnelles et votre sens du serviceferont de vous l’ambassadeur de notre activité derestauration collective en Pays de la Loire.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater