La Maison Salge est connue et reconnue pour sa propension à mettre en exergue aux travers de ses créations glacées le terroir Corse et de travailler les produits locaux de qualité en privilégiant les circuits courts.
Vous êtes créatif/créative, vous serez amené(e) à apprendre à produire des gâteaux, entremets mais également à réaliser des glaces.
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