Nous recherchons un(e) Chef de Département Produit Frais H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos missions :
- Gérer et animer une équipe de collaborateurs spécialisés dans les produits frais
- Définir et mettre en place les assortiments produits en fonction des saisons et des tendances du marché
- Assurer la gestion des commandes et des stocks
- Veiller à la qualité des produits proposés et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Développer les ventes et fidéliser la clientèle grâce à des actions commerciales ciblées
- Assurer une veille concurrentielle et proposer des innovations produits
Les compétences attendues :
- Expérience significative dans la gestion d'un rayon produits frais
- Capacité à manager une équipe et à la faire monter en compétences
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
- Bonne connaissance des produits frais et des normes d'hygiène alimentaire
- Sens de l'organisation et de la gestion des priorités
- Maîtrise des outils informatiques et capacité à analyser des données chiffrées
- Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives
Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- le respect
- le sens des responsabilités
- l'honnêteté
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