Vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes.
Missions :
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Pétrir une pâte de pâtisserie
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Prise de poste à 4h00-11H20
Fermeture le dimanche, deux jours consécutifs de repos par semaine ( dimanche lundi ou samedi dimanche)
Congés annuels en Août.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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