Chef de cuisine h/f

La Petite Ferme est une enseigne lyonnaise de plats cuisinés à emporter.
Nous préparons chaque jour nos recettes dans notre laboratoire de production traiteur à Vaugneray, avec des produits frais et brut (600 plats/jour).
Nous recherchons un(e) chef.fe de cuisine en cuisine centrale pour rejoindre notre équipe.
Votre profil
Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine - Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second prêt à évoluer
Vous êtes un manager d'expérience : solides compétences en encadrement
Une expérience en cuisine centrale serait appréciée
Missions
Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide
Vous supervisez et inspirez une équipe dynamique de cuisiniers et de commis (5 personnes).
Vous remplacez le chef exécutif en son absence (menus, commandes, réceptions) et vous êtes un référent de confiance pour la direction.
Nous vous offrons un poste à responsabilité au sein d'une entreprise en pleine croissance.
* CDI 39h / semaine
* Du lundi au vendredi, sans coupure
* Poste basé à Vaugneray dans un premier temps (69670), déménagement du laboratoire de production à Oullins (69600) prévu en février 2026
* Salaire net entre 2200 et 2500€ net
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 3 000,00€à3 200,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel