Andros recherche pour sa filiale Novandie, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers ultra-frais laitiers, un
ALTERNANT INGENIEUR PROCESS H/F
Sous la responsabilité du Responsable de Production et de l'Ingénieur Process, vous les accompagnez dans une dynamique d'optimisation, en collaboration avec d'autres services.
Vos missions (celles-ci seront évolutives) :
* Etude NEP Usine: harmonisation, exploitation des 3 stations NEP usine, qualification nettoyage sur "objets spécifiques", procédés spéciaux allergènes;
* Etude Produits: calage de recettes produits frais selon la recette standard, le cahier des charges clients, résultats analytiques laboratoire, évaluation économique;
* Etude Technique: rendement, performance d'une chaîne de traitement thermique, bilan matière, énergétique et amélioration.
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