Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Sous la direction de la responsable Education et Enfance, au sein d'une équipe de 30 personnes, l'agent est chargé de l'entretien des locaux et des surfaces, de la restauration scolaire et l'animation périscolaire. Missions / conditions d'exercice Missions principales :
* Garantir les conditions d'hygiène et de
* Accomplir le service de restauration collective
* Accueillir, animer et encadrer les enfants en dehors du temps scolaire
- Activités et tâches du poste :
* Remise en état du restaurant scolaire après le service : nettoyage du sol et du mobilier de la salle de restauration et de la cuisine, lavage et rangement de la vaisselle
* Trier et évacuer les déchets courants
* Aller chercher les plats en cuisine (utilisation du four et du frigo) et servir les repas
* Aider, accompagner, encadrer les enfants durant le temps du repas
* Surveiller activement les enfants dans la cour de récréation et assurer leur sécurité
* Accueillir les enfants lors de l'accueil périscolaire
* Aider pour le passage à la sieste, aux WC, au lavage des mains
* Faire l'appel Profils recherchés Pré-requis souhaités : BAFA ou CAP petite enfance
- Compétences requises :
* Savoirs : Connaissance du développement de l'enfant / langage adapté
* Savoir-faire : Encadrer un groupe d'enfants / Gérer les conflits entre enfants / Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas, les techniques d'entretien ainsi que le tri sélectif / Savoir utiliser et nettoyer les machines après utilisation
* Savoir-être : Bon relationnel avec les enfants et leur famille / Travail en équipe / Bonne présentation / Sens de l'observation / Discrétion / Prise d'initiatives / Adaptabilité / Disponibilité / Dynamisme / Gestion du temps / Capacité d'écoute et de fermeté auprès des enfants
- Expériences : Souhaitées dans le domaine de l'enfance, des activités périscolaires
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