Pâtissier / pâtissière (h/f)

Description du poste :
Dans ce rôle clé, vous serez l'artisan des délices qui enchanteront les tables de nos clients pour Noël et le Nouvel An. Vous participerez activement à la création et à la préparation de pâtisseries festives et traditionnelles.
Vos missions principales :
Préparation et Cuisson : Assurer la confection et la cuisson de pâtisseries variées (bûches, entremets, petits fours, etc.) en veillant au respect rigoureux des recettes et des standards de qualité.
Création et Innovation : Collaborer avec l'équipe pour réaliser des recettes spécifiques aux fêtes et participer à la mise en place de vitrines attractives.
Gestion et Présentation : Gérer l'attractivité du rayon, superviser la production pour les commandes clients et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensables.
Conseil Clientèle : Occasionnellement, conseiller la clientèle sur les choix de desserts pour leurs repas de fête.
Détails de la mission spéciale Fêtes :
Rythme horaire : Contrat d'intérim du 15 décembre au 03 janvier. Horaires de travail définis selon le planning de production (pouvant inclure des matinées et/ou week-ends).
Rémunération : 12 euros brut / heure. Avantages exclusifs via notre service Fast TT (gestion simplifiée, avantages sociaux, etc.).
Description du profil :
Nous recherchons un(e) Pâtissier (F/H) passionné(e) et rigoureux(se) prêt(e) à relever le défi intense et gratifiant de la période des fêtes.
Qualification recherchée : Titulaire d'un CAP Pâtissier (F/H) ou équivalent, avec une première expérience significative dans le domaine, idéalement en environnement de forte production ou de saisonnalité.
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de préparation de pâtisseries classiques et festives (montage, glaçage, décoration).
Qualités personnelles : Aptitude à travailler en équipe sous pression, goût du détail pour des finitions impeccables et un respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Relationnel : Capacité à interagir avec la clientèle et à les conseiller avec précision et courtoisie.
Vous êtes passionné(e) par la magie des fêtes et avez envie de mettre votre talent au service de la gourmandise ? Nous aussi !
Postulez dès maintenant et laissez-nous vous aider à rejoindre l'équipe qui fera