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Responsable de stand de restauration événementielle / festival (h/f)

Vitry-sur-Seine
CDI
GOLDEN MONKEY 92
Evénementiel
De 2 050 € à 2 300 € par mois
Publiée le Il y a 13 h
Description de l'offre

Nous recherchons un(e) responsable de stand de restauration pour des événements, salons et festivals organisés dans différentes villes en France.

Missions

Gestion complète d'un stand de restauration (installation, exploitation, démontage)
Organisation et supervision du travail de l'équipe
Planification et coordination des tâches avant et pendant les événements
Gestion des flux clients et du bon déroulement du service
Organisation logistique (matériel, marchandises, transport)
Conduite du véhicule utilitaire pour les déplacements inter-villes

Profil recherché

Capacité à conduire un camion 20 m³ avec hayon
Bonne connaissance de la restauration asiatique
Gérer, organiser et encadrer une équipe
Planifier un planning de travail, avec des déplacements fréquents dans différentes villes
Autonomie, sens des responsabilités, rigueur et réactivité

La maîtrise du vietnamien est fortement appréciée, afin d'assurer une communication fluide et une gestion efficace de l'équipe.

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