# Présentation généraleRejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !Rejoignez-nous !# Détails du posteRejoignez DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Pôle RestaurationNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Second de Cuisine - H/F en restauration collective club de direction.?? Lieu : Ancenis (44)?? Contrat : Intérim?? DERICHEBOURG Intérim & RecrutementRECHERCHE : Second de Cuisine - H/FAssister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production culinaireRéaliser des prestations spécifiques :dressage à l'assiette, service à l'assiette, cocktails, plateaux repasChapeauter et superviser le bon déroulement du service en selfGarantir la qualité, la régularité et la présentation des productionsVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnementsFormer, encadrer et accompagner l'équipe de cuisine?? Horaires : 7h00 - 15h00?? Du lundi au vendredi
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