Votre agence Menway Emploi de CARQUEFOU acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, un COMMIS DE CUISINE h/f dans le cadre d'un CDI. Votre mission : Vous aimez la cuisine, le rythme des services et le travail en brigade ? Rejoignez une équipe conviviale et développez vos compétences en cuisine au quotidien !
A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
- Participer à la mise en place : épluchage, découpe, préparation des légumes, entrées et garnitures.
- Participer à la préparation de plats froids (entrées, salades, desserts simples) et chauds (garnitures, accompagnements) sous la responsabilité du chef ou du second.
- Contribuer au dressage des assiettes et à l'envoi pendant le service.
- Assurer la plonge et le nettoyage du poste de travail si besoin.
- Veiller au rangement du matériel et au maintien de la propreté en cuisine.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Conditions du poste :
- Contrat : mission en intérim (environ 1 mois, avec possibilité de prolongation selon l'activité).
- Lieu : Saint-Julien-de-Concelles (44).
- Salaire : selon profil et expérience.
- Horaires : en journée et/ou en coupure selon l'organisation de la cuisine (à préciser avec le client).
- Travail possible en semaine et certains week-ends selon les besoins du service.
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