Caviste - h/f

La campagne de recrutement pour la saison des vendanges en cave 2025 débute chez SISSIMPLE INTERIM VITICULTURE pour une cave à proximité de Pezenas (34) Vous êtes disponible de mi-août à mi-octobre ? Vous n'avez pas peur de vous salir, ni de sentir le vin et le travail physique ne vous fait pas peur ? Alors vous êtes sur la bonne offre d'emploi ! Amplitude horaire possible du matin, d'après-midi, de nuit ou de journée pouvant aller jusqu'à 60h/semaine ! Rotation d'équipe, travail possible les samedis et dimanches. Participer aux étapes de la vinification, être acteur de la transformation du raisin est un métier qui vous plaît ? Vous êtes sur la bonne offre d'emploi ! Voici les missions qui pourront vous être confiées : Réception et contrôle des apports de raisins (pesée, première analyse) Supervision des fermentations : pompages, soutirage, encuvage, ouillage Réalisation des assemblages, filtrations et traitements oenologiques sous supervision Contrôle qualité des vins : analyses sensorielles et en laboratoire Gestion du nettoyage et de l'hygiène dans les zones de cuverie Chargement/déchargement de citernes, gestion des stocks et aide à l'embouteillage Ces missions vous correspondent ? Alors n'hésitez pas à nous faire part de votre candidature pour la saison des vendanges 2025 ! Vous êtes sérieux(se), oganisé(e) et volontaire Expérience préalable en tant que caviste ou dans un rôle similaire Connaissance des processus de vinification (un atout) Capacité à travailler en équipe et sous pression Disponibilité pendant la période des vendanges
Source : PMEjob.fr.