Assistant(e) manager en alternance h/f

Athena Business School
Une école jeune et inclusive, 100% alternance, où chaque étudiant bénéficie d'un accompagnement sur-mesure pour trouver son entreprise.
Une vie étudiante dynamique avec de nombreux événements, et un parcours pédagogique conçu pour une formation solide et professionnalisante.
Tu es à la recherche d'une alternance pour ton BTS MCO et tu souhaites rejoindre une entreprise dynamique et en pleine expansion ?
ATHENA BUSINESS SCHOOL recrute un(e) Assistant(e) Manager en Alternance pour une entreprise spécialisée dans la restauration rapide situé au Le Crès.(34)
Principales missions :

- Accompagner le manager dans l'encadrement de l'équipe au quotidien
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente
- Garantir le bon déroulement des services et veiller à la qualité de l'accueil client
- Aider à la gestion des plannings et à l'organisation des horaires de travail
- Analyser les indicateurs de performance pour contribuer à l'atteinte des objectifs
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
Notre candidat(e) idéal(e) :

- Vous préparez un Bac+2 en alternance en lien avec les métiers du management ou du commerce
- Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe et votre sens des responsabilités
- Vous avez une appétence pour le secteur de la restauration et un bon relationnel
- Vous aimez les environnements rythmés et les défis du quotidien