Pour répondre au besoin de lun de nos clients, nous recherchons un / une RESPONSABLE DE RAYON BOULANGERIE / PÂTISSERIE pour un poste basé sur le secteur Cergy(95) / Conflans-Sainte-Honorine (78) dans le cadre dun contrat CDI à temps plein. Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez relever un nouveau défi en grande distribution ? Rejoignez une enseigne reconnue et prenez la responsabilité du rayon boulangerie, en garantissant la qualité, la performance et la satisfaction client. Rattaché(e) au Chef de Département, vous pilotez votre rayon avec une réelle autonomie et un esprit commerçant.
Responsabilités
* Assurer la fabrication et la mise en avant des produits
* Garantir la qualité produit et un service client irréprochable
* Gérer le CA, les marges, les achats, les stocks et les pertes
* Veiller au respect des normes dhygiène, de sécurité et de réglementation
* Encadrer, animer et motiver votre équipe au quotidien (4 à 5 collaborateurs(trices))
* Contribuer à une ambiance de travail positive et assurer la formation / intégration des collaborateurs
Profil recherché
* Vous êtes titulaire dun CAP Boulanger
* Vous justifiez dune première expérience réussie en grande distribution sur un poste similaire
* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, disponibilité et sens du collectif
Conditions & Avantages
* CDI - Temps plein (42h / hebdomadaire)
* Statut agent de maîtrise
* Rémunération attractive : 2 800 / 3 000€ brut / mois (selon profil & expérience)
* 13ème mois + prime de participation + prime dintéressement
Réf IND2024
J-18808-Ljbffr
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