En tant que chef de rayon boucherie, dans un hypermarché de format moyen situé sur l'Île de La Réunion, votre rôle comprend les points suivants : - Animer une équipe de professionnels de la boucherie, en étant acteur de la vente au quotidien et au contact de vos clients, - Mettre en place une dynamique commerciale visant à représenter l'implication locale de l'enseigne, - Assurer une gestion saine, en vous assurant que l'ensemble des procédures de gestion de la marchandise soient en place, - Garantir la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Participer activement à la vie du magasin.
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