Assistante qualité _corner de sushi

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U. Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque : Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs ☀️ Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse ! Avantages : * Tickets restaurants * Mutuelle * Téléphone de fonction * Remboursement des transports à 50% Les missions : * Suivi du plan de contrôle * Réalisation du reporting des résultats d’analyses et d’audit pour l’ensemble de nos corners. * Mise en place et suivi des plans d'actions * Réalisation d’audit interne * Animer la formation du personnel : mise en place, suivi et amélioration * Préparation de l’ouverture des nouveaux sites * Participer à la mise à jour du PMS * Veille règlementaire * Création des fiches techniques des produits finis * Suivi de l’étiquetage selon le règlement INCO * Mise à jour des documents fournisseur * Gestion des réclamations et des non-conformités * Travail sur des sujets d’amélioration interne et des projets transverses Voici ce que nous vous proposons : * CDI - 35H * Travail en journée * Déplacements occasionnels * Convention collective de la restauration rapide Avantages : * Carte ticket restau * Séance de Crosstraining 1 fois par semaine ( pour garder la forme ! ) * Participation aux transports en communs * Mutuelle Le candidat idéal : Issu de formation Bac 2 minimum dans la qualité Expérience similaire dans le secteur agroalimentaire Maîtrise du Pack Office, Canva Maîtrise de l'anglais Permis B obligatoire