Chef de salle h/f

CAMO EMPLOI, votre partenaire carrière !

Notre agence CAMO EMPLOI vous accompagne dans la réussite de votre projet professionnel en intervenant dans divers secteurs tels que le BTP, l'Industrie, le Tertiaire et la Logistique. Nous vous proposons des opportunités en Intérim, CDI ou CDD, adaptées à vos aspirations. Chez CAMO EMPLOI, nous mettons un point d'honneur à vous trouver le poste qui vous correspond. Votre avenir professionnel commence ici ! Rejoignez une entreprise innovante à Sainte-Marie aux Chênes en tant que Chef(fe) de salle.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
- Superviser et coordonner le service en salle pour assurer une expérience client optimale
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur développement professionnel
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection du personnel
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et la bonne préparation des aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Établir les plannings de travail et gérer les horaires de l'équipe
- Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service