Description du poste :***Participer à la production boulangère (pains, viennoiseries, pâte levée...) dans le respect des normes***et des règles d'hygiène.***Contribuer à la mise en rayon, à l'attractivité commerciale et au suivi des dates limites de consommation.***Aider à gérer les stocks, les approvisionnements, les commandes fournisseurs et les inventaires.***Encadrer et dynamiser une équipe de boulangers et d'aides boulangers***Suivre les résultats économiques du rayon (chiffre d'affaires, démarque, marges) avec un objectif d'amélioration continue.***Participer aux animations commerciales
Profil recherché***CAP / BEP Boulangerie ou expérience en fabrication artisanale/industrielle.***Goût du terrain..***Bon relationnel, sens du service client et esprit d'équipe.***Une première expérience en grande distribution est un plus, mais pas obligatoire.
Pourquoi rejoindre***?***Enseigne leader dans la grande distribution, avec une forte culture entrepreneuriale.***Parcours d'intégration et de formation pour monter en compétence.***Possibilité d'évoluer en interne vers des postes de chef de rayon.***Rémunération selon profil + avantages (primes, mutuelle, participation, CE...).
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