Préparateur petit déjeuner et déjeuner (h/f)

Nous recherchons pour notre hôtel restaurant un préparateur (H/F) de petit déjeuner et déjeuner.

Missions :
Préparer et mettre en place les buffets de petit déjeuner et déjeuner (par ex : faire le café, viennoiserie à cuire)
Assurer la préparation des ingrédients et des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité
Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis
Gérer les stocks et approvisionnements nécessaires à la préparation des repas
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service
Respecter les procédures de nettoyage et de rangement des espaces de travail

Profil recherché :
Expérience en cuisine ou en préparation de repas appréciée
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Capacité à travailler en horaires décalés (de 6h30 à 14h30)
Ponctualité, rigueur, personne motivée et sens de l'organisation

Poste à pourvoir immédiatement
2 jours de repos. dimanche lundi ou samedi dimanche selon l'activité.