Cuisinier f/h – paris 7 (75)

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective, basé à Paris 7ᵉ (75), en Île-de-France.

Vous intervenez au sein d’un site de restauration d’entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour.

L’établissement est structuré autour de 4 activités distinctes :

1. un self-service,

2. une cafétéria,

3. un club de direction,

4. une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients).

Rattaché(e) à l’équipe de production, vous êtes un acteur clé de la qualité des desserts proposés à nos convives, en mettant en valeur votre savoir-faire artisanal au sein de nos cuisines.

Le poste est à pourvoir dès que possible en horaires continus, du lundi au vendredi de 7h à 15h.

Ainsi, vous:

5. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
6. Assurez la mise en place du self et participez au service
7. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
8. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
9. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

10. Prise de poste : dès que possible
11. Contrat : CDI temps plein
12. Rythme et planning de travail : 5 jours par semaine du Lundi au Vendredi de 7h à 15h
13. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
14. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
15. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Île-de-France.