MISSION PRINCIPALE :
Assurer le transport et la livraison de produits alimentaires (frais, surgelés, secs) auprès des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, dans le respect strict des délais, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène alimentaire.
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
Charger et décharger les marchandises selon les bons de livraison.
Vérifier les températures à l'enlèvement et à la livraison (produits frais et surgelés).
Assurer le maintien de la chaîne du froid tout au long du transport (suivi des températures, rapidité des manipulations).
Livrer les restaurants, hôtels ou établissements selon une tournée définie.
Contrôler la conformité des produits livrés avec le client (quantité, qualité, température).
Tenir à jour les documents de traçabilité et signaler tout écart ou incident.
Nettoyer et entretenir le véhicule (notamment les compartiments réfrigérés).
Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et le code de la route.
Représenter l'entreprise avec professionnalisme et courtoisie auprès des clients.
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