Nous recherchons un cuisinier traiteur expérimenté pour travailler dans notre magasin de produits frais. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats. Poste à pourvoir immédiatement, en remplacement d'un départ en retraite.
Missions principales :
- préparation des plats
- gestion des commandes auprès des fournisseurs locaux et des approvisionnements en produits frais
- collaboration avec le responsable du magasin
- respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- entretien de l'espace de travail
Compétences requises :
- expérience significative en cuisine et traiteur
- expertise en utilisation de produits frais
- capacité à travailler en autonomie
- maîtrise des normes HACCP
Qualifications :
- diplôme en cuisine (CAP/BEP, etc.)
- formation en hygiène et sécurité alimentaire
Conditions du poste :
Type de contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Horaires : Temps plein 35H, du LUNDI AU VENDREDI de 5h à 13h, vous intégrez une équipe d'environ 10 personnes, sur site.
Salaire à négocier selon compétences et expériences
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